Jochen Krieger bietet in seinem “Wein Vergnügen” in Wuppertal nicht nur Wein, sondern auch das Wissen dazu. Und das mit dem größten Vergnügen - für seine Gäste und für ihn.
Wein genießen - das ist nicht der erste Gedanke, der einem Bergischen zu Wuppertal einfällt. Jochen Krieger (70) will das ändern. Nicht missionarisch, sondern mit Vergnügen. Seit dem 2. November 2010 offeriert er am Laurentiusplatz vergnügliche Weinabende mit den passenden Weinen. “Ich habe meine Weinlounge ‚Wein Vergnügen’ genannt”, sagt er. Das werde getrennt geschrieben, weil Wein sehr stark mit Gefühlen verknüpft sei - er bereite Vergnügen. Vor allen Dingen ihm - dem Remscheider und ehemaligen geschäftsführenden Gesellschafter einer Werbeagentur, jetzt im Ruhestand.
Qualifizierter Weindozent
Der Weg zum Weinexperten war für ihn kein schwieriger: Krieger wohnte neun Jahre lang in einem Winzerdorf in der Pfalz. Dort lernte er nicht nur viel über den Wein, sondern ihn auch lieben. Wein mit allem, was dazu gehört, wurde zu seinem Hobby. Was lag also näher, als im Ruhestand sein Wissen noch zu vertiefen und zur Berufung zu erklären? Er qualifizierte sich am Deutschen Weininstitut zum Weindozenten, bildete sich in Degustationsseminaren weiter und bereiste die wichtigsten Weinbauregionen Europas. Seit ein paar Jahren lehrt er an den Volkshochschulen in Wuppertal, Remscheid und Solingen “Weinkultur und Weinvergnügen”.(Foto: Jochen Krieger)
Er liefert darin einen Einstieg in das Kulturwissen um den Wein. Das sei gut für alle, die den Wein nicht nur trinken, sondern dabei auch mitreden wollen, und natürlich für diejenigen, die passende Weine für entsprechende Gelegenheiten auswählen müssen. Er habe festgestellt, dass der Bergische Nachholbedarf in Sachen Wein habe, sagt er.
Nicht nur “Göttertrank”
Deswegen bietet er im “Wein Vergnügen” eine Bandbreite unterschiedlicher Themen an, die verblüfft. Nicht nur, dass er selbst die 1 000 Kilometer des Jakobsweges von Lourdes bis Santiago de Compostela gepilgert ist und über die Weine entlang dieses Pilgerpfades sehr viel erzählen kann - in seinen “Wein Events” geht es auch um solche schmackhaften Themen wie Mess- und Altarweine, gesunder Wein, Weine wie Blumen (Rosen, Veilchen, Maiglöckchen) für Nase und Gaumen, Sherry, seltene Reben, Wein in der Literatur und Musik (”Göttertrank”) sowie Weine aus Afrika.
Natürlich kredenzt Jochen Krieger dazu die entsprechenden Kostproben. Er erzählt von seinen Weinabenden blumenreich und mit launiger Stimme. Allein die Ankündigung der Events fasziniert. Mehr noch - das Wasser läuft einem im Munde zusammen. Alle Termine gibt’s stets aktuell auf seiner Internet-Seite Wein-Vergnügen. Ein allgemeiner Tipp des Weinexperten sei bereits jetzt verraten: Regeln wie “Weißwein zu Fisch” seien Quatsch, sagt er. Er empfehle einen schweren Weißwein auch zu einem dunklen Braten.
